南極料理人
氷点下54℃、家族が待つ日本までの距離14,000km 究極の単身赴任
- おすすめ度
- 感動する度
- 心に残る度
- 作品名
- 南極料理人
- 公開年
- 2009年
- 上映時間
- 125分
- 監督
- 沖田修一
- ジャンル
- ヒューマンドラマ
- おすすめ度
- TMDb評価
- 7.1/10
- 配信
- hulu / Netflix / Prime Video / U-NEXT
- 一言紹介
- 舞台は1997年の日本、ではなく南極のドームふじ基地。昭和基地から1,000km程離れた高地にあるドームふじ。そこは南極の中でも特別に寒い場所で、ペンギンもアザラシもウイルスのような微生物も存在することはなく、居るのは8人のおじさん達だった。
「南極料理人」は2009年公開のヒューマンドラマ映画。 監督は沖田修一。 舞台は1997年の日本、ではなく南極のドームふじ基地。昭和基地から1,000km程離れた高地にあるドームふじ。そこは南極の中でも特別に寒い場所で、ペンギンもアザラシもウイルスのような微生物も存在するこ… 当サイトのおすすめ度は★4.5/5。 hulu・Netflix・Prime Video・U-NEXTで視聴可能。
映画南極料理人の予告動画
映画南極料理人のストーリー(あらすじ)
舞台は1997年の日本、ではなく南極のドームふじ基地。
昭和基地から1,000km程離れた高地にあるドームふじ。
そこは南極の中でも特別に寒い場所で、ペンギンもアザラシもウイルスのような微生物も存在することはなく、居るのは8人のおじさん達だった。
引用元: 映画『南極料理人』／©2009「南極料理人」製作委員会
料理担当の『西村(堺雅人)』
引用元: 映画『南極料理人』／©2009「南極料理人」製作委員会
海上保安庁から派遣された料理担当の『西村』は南極に来るまでは妻と二人の子供と生活をしていた。
交通事故にあった同僚の代わりに急遽南極へ飛ばされることとなった。
究極の単身赴任。
日本に居た時は海上保安庁で調理の仕事をしていたが、自宅では調理場に立つことはなく、料理は妻の役目だった。
仕事柄か妻の作った料理が気になる西村は事あるごとに妻の作った料理に口を挟み煙たがれていた。
雪氷学者の『本さん(生瀬勝久)』
引用元: 映画『南極料理人』／©2009「南極料理人」製作委員会
妻子を日本に残して単身赴任。
妻との関係は上手くいっていないようで、毎年自身の誕生日を忘れてしまう。
氷床という場所から氷床コアという筒状になった氷を取り出し、何万年前の過去の気象データを収集するのが本さんの仕事。
毒舌な面が多々見受けられるが8人の中では割と常識人。
現役大学院生で雪氷サポートの『兄やん(高良健吾)』
彼女を日本に残し南極へと来た現役大学院生。
会えない寂しさからか1分740円の超高価な電話を使って家族に度々電話をする。
途中で何度も壊れそうになる笑
医療担当の『ドクター(豊原功補)』
ドクターは他7名の健康状態の管理、診療、そしてお酒担当。
何かと世話焼きで7人の為に度々シェイカーを振ってカクテルを作っている。
本さんの誕生日には聖火ランナーを務めた笑
気象庁から来た気象学者の『タイチョー(きたろう)』
名目上隊長だがあまり隊長っぽくない。
どちらかというと本さんの方がリーダーっぽい笑
ラーメンをこよなく愛する隊長の体はラーメンで出来ているらしい。
南極という特殊な環境の中ではラーメンも思ったように出来ず、ラーメンをきっかけにある事件が起こることになる。
自動車メーカーのいすゞから来た車両担当の『主任(古舘寛治)』
サボりぐせがありよく車の中で漫画を読んでいる。
自分でも認識しているようで、そのことで平さんに追いかけ回される笑
名目上は主任だがあまり主任っぽくない笑
通信者から来た通信担当の『ボン(黒田大輔)』
常に落ち着きがない。
大気学者の『平さん(小浜正寛)』
割と神経質笑
毎朝の日課のラジオ体操、南極ならではの遊び、そして度々発生するトラブル。
南極のふじ基地には文字通りこの8人のおじさん達以外の生物は居らず、段々と家族のような存在になり、そんなおじさん達が各々の仕事をこなしながら奮闘していくのだった…。
引用元: 映画『南極料理人』／©2009「南極料理人」製作委員会
【ネタバレ考察】過酷な閉鎖空間における「食」が意味するもの
『南極料理人』において、日々の食卓は単なる栄養補給の手段にとどまらず、過酷な極限状態におかれた隊員たちの精神を支える生命線のような存在として描かれていると解釈できます。
舞台となるドームふじ基地は、ペンギンやアザラシはおろか、ウイルスさえも生存できないほどの極寒の地です。容易に外部と行き来ができない狭い基地の中で、成人男性8人が共同生活を送るという環境は、想像以上に過酷な精神的ストレスを生み出します。娯楽が極めて限られた生活において、1日3回の食事は隊員たちにとって日々の大きな楽しみであり、自分自身の正気や人間性を保つための重要な拠り所となっていたという見方ができます。
作中では、豪華な伊勢海老を使ったエビフライや、豪快に火柱を上げて焼き上げる巨大な肉料理など、見た目にも華やかなメニューが次々と登場します。しかし、隊員たちの心を動かすのは、高級食材を使った贅沢な料理だけではないと読み取ることができます。夜食のラーメンやおにぎりといった、日本にいた頃の生活を思い出させる素朴な料理こそが、彼らの心を強く揺さぶっていたと読むことができます。
この対比から、人が極限状態において本当に欲するのは、単なる贅沢ではなく、温かい日常の記憶と結びついた安心感であると読み解くことができます。豪華な料理によって非日常の退屈や閉塞感を紛らわせる一方で、素朴な家庭の味によって遠く離れた故郷や家族とのつながりを確かめ合っているという見方ができます。
また、食事の時間は隊員たちが顔を合わせ、言葉を交わす大切なコミュニケーションの場でもあります。出身も専門分野も異なる8人が、同じテーブルを囲んで同じ料理を口にすることで、自然と家族のような強い結束を深めていきます。料理を担当する西村が注ぐ愛情と工夫は、閉鎖的な空間で荒みがちになる隊員たちの心をほぐし、人間らしさをつなぎとめる絆となっていたと解釈できます。
帰国後のハンバーガーの理由｜ラスト・結末の解説
日本へ帰国した西村が口にするハンバーガーは、南極という特別な非日常から、かけがえのない当たり前の日常へと戻ってきた実感を受け取る重要なモチーフと解釈できます。
南極の基地では、料理担当の西村が工夫を凝らし、限られた環境の中で様々な料理を振る舞っていました。しかし、日本へ戻った西村が家族と一緒にいる場面で手にするのはハンバーガーです。西村はそのハンバーガーをかじり、そのおいしさを実感します。
極地で様々な料理を作ってきた西村が、身近なハンバーガーを心からおいしいと感じる描写には、深い意図が込められていると読むことができます。どれほど腕によりをかけた料理であっても、厳しい寒さと孤独に包まれた極地での食事には、どこか満たされない切なさが付きまとっていました。それに対して、日本での食事は、たとえ手軽なハンバーガーであっても、大好きな家族が隣にいて、平和な日常の温もりに包まれています。
料理のおいしさを決めるのは、食材の高級さや技術の高さだけではなく、「誰と一緒に食べるか」「どのような心の状態で食べるか」という環境そのものであるという見方ができます。南極での過酷な単身赴任を経験したからこそ、西村は平凡な日常や家族の存在の尊さを実感したのだと捉えられます。
また、日本に戻った他の隊員たちも、それぞれの場所へと戻っていきます。南極という非日常を共に過ごした経験を経て、それぞれが元の生活へと戻っていく姿からは、穏やかな余韻が感じられます。過酷な時間を共に乗り越えた経験が、彼らの日常に静かな変化をもたらしたという解釈が成り立ちます。
壬生義士伝でも命の重みや家族への思いが胸に迫りますが、『南極料理人』でもまた、日常のささやかな幸せが丁寧に描かれており、深く印象に残ります。
『南極料理人』は実話なの？
『南極料理人』は、元海上保安官である西村淳氏の実体験を綴ったエッセイ『面白南極料理人』を原作とした、実話をベースにした映画です。
原作者の西村淳氏は、実際に第38次南極地域観測隊の越冬隊員として、ドームふじ観測拠点（現・ドームふじ基地）へ調理担当として派遣されました。映画で描かれる「ウイルスさえも存在できない極寒の環境」や「1分740円という高額な国際電話」、「生活に必要な水を得るための作業」といった厳しい生活環境の多くは、実際に現場で隊員たちが体験した事実に基づいています。
また、標高が高いため気圧が低く、水が100度未満で沸騰してしまうために麺がうまく茹でられないといった極地特有の苦労や、知恵を絞ってラーメンの麺作りに挑戦したエピソードなども、実話に基づいたリアルな工夫として知られています。
もちろん、映画化にあたって登場人物のキャラクター性や出来事の展開にはコミカルな脚色が施されています。しかし、限られた物資と環境の中で隊員たちを喜ばせるために工夫を凝らした料理の数々や、狭い空間で巻き起こる人間味あふれるエピソードの数々は、極地でのリアルな生活体験から生まれたものと解釈できます。
よくある質問（ネタバレFAQ）
なぜ隊長はオーロラよりもラーメンに執着したのですか？
隊長にとってラーメンは、過酷な極地生活における生きがいそのものであり、心の均衡を保つための切実な欲求だったと考えられます。
作中では、夜中にラーメンを熱望する姿や、基地の近くに美しいオーロラが出現した際にも目の前のラーメンを夢中で食べ続ける場面が描かれます。一見すると滑稽に思えるこの行動ですが、極限の閉鎖環境において人間が求めるのは、神秘的な大自然の美しさよりも、お腹を満たし心を温めてくれる身近な食事であると読み解くことができます。日常的な欲求が極限まで高まった結果として描かれていると捉えられます。
西村が途中で料理を作れなくなった理由は何ですか？
日本に残してきた家族との絆を感じる大切なお守りを失ってしまい、精神的な支えを失ったことが原因と解釈できます。
西村は隊員たちの胃袋を支えるために毎日懸命に料理を作り続けていましたが、家族の存在を身近に感じられる私物を誤って落としてしまいます。遠く離れた家族への寂しさを抑え込みながら過酷な任務に従事していた西村にとって、その出来事は精神的な糸が切れてしまうほどの大きな衝撃でした。この場面からは、隊員たちを支えていた西村自身もまた、孤独と戦う一人の人間であったと読み取ることができます。
伊勢海老をエビフライにしてしまったのはなぜですか？
隊員たちがエビフライを強く希望し、西村がそのリクエストに応えようとしたためです。
基地の冷凍庫には立派な伊勢海老が保管されており、西村は本来の良さを活かした刺身などの調理法を提案します。しかし、隊員たちは大きなエビフライにかぶりつきたいという素朴で無邪気な欲求を譲りませんでした。結果として出来上がった巨大なエビフライを前にした隊員たちの微妙な反応も含めて、極限状態における人間の独特な心理や、プロの料理人と素人の感覚のズレがコミカルに描かれている場面と解釈できます。
帰国後の隊員たちはどのような日常に戻りましたか？
それぞれの居場所や、待っている人のもとへと戻っていきました。
任務を終えた隊員たちは、日本での生活を再び歩み始めます。南極という隔絶された世界で過ごした濃厚な時間を経て、彼らは再びそれぞれの日常の中に溶け込んでいきます。過酷な体験を経て元の生活へ帰っていく彼らの姿は、日常の尊さを静かに物語っていると受け取ることができます。
『南極料理人』の丁寧な食と人間模様に惹き込まれた人へ
『南極料理人』は、極寒の閉鎖環境という特殊な舞台を通じて、人と人との距離感や食事が持つ豊かな力をユーモラスに描き出した作品です。
個性豊かな隊員たちが時にぶつかり合いながらも絆を深めていく姿や、限られた物資の中で工夫を凝らす料理の数々は、人間関係の面白さや生活の営みを見つめ直すきっかけを与えてくれます。
シン・ゴジラのように圧倒的なスケール感で魅了する作品とはまた異なり、人間の細やかな心理描写や日常の営みを丁寧に味わえる魅力が詰まっています。
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映画南極料理人を見た感想・レビュー
この映画【南極料理人】も超おすすめ映画なので紹介させていただきます！
一言でいうと『良い意味で何も考えずに見れる映画』だと思います(*^^*)
この物語の主人公は【西村(堺雅人)】という海上保安庁で調理の仕事をしていた男性です。
妻と二人の子供をもつ西村はひょんなことから単身赴任という形で南極に飛ばされることになります。
南極で様々なことを調査するために集まった8人のチームで1年間生活することになるのですが、事あるごとに事件が起きます笑
爆笑するような映画ではないのですが、見ていて思わず笑ってしまうような表現が多く、8人のおじさん達の奮闘ぶりをコミカルに描いています。
感動したり泣けるような要素はほぼありませんが、本当に何も考えずに見れますし、見終わった後に必ずほっこりとした気持ちにされてくれます(*^^*)
俳優が豪華です！
個人的には最近高良健吾が出演する映画を沢山見ていて、彼の演技と雰囲気が好きになって来ました(^^)
どの映画でも【高良健吾】というものがなくなることはないのですが、それでいて独特かつその役柄にぴったりとハマる演技を見せてくれます(*ﾟ∀ﾟ)
あとはやっぱり飯テロ！
深夜に見ていたっていうのもあるんですけど、映画のタイトル通り料理は結構出てきます。
そして、どの料理も本当に美味しそうです笑
伊勢海老のエビフライとか見ていて笑けます(^^)
©2009「南極料理人」製作委員会
まだ見たことがないという人はhuluやNetflixでも視聴出来るようなので、是非見てみてください！
一日の仕事の終わりにビールを片手に見ていただきながら、ほっこりとした気持ちで休んで欲しいです。
この映画【南極料理人】も本当におすすめの映画です！！
映画南極料理人の見どころ
映画南極料理人の監督や出演俳優について
映画タイトル
南極料理人
映画南極料理人の主題歌
映画南極料理人の製作国
- 日本
映画南極料理人のジャンル
映画南極料理人のキャッチコピー
おいしいごはん、できました。
映画南極料理人を一言で例えるなら
飯テロ
映画南極料理人の公開年
2009年
映画南極料理人の監督
映画南極料理人の主要キャスト
南極料理人を閲覧できる動画サービス
映画南極料理人のよくある質問
- 映画「南極料理人」はどこで見れる？
- 「南極料理人」はhulu、Netflix、Prime Video、U-NEXTで視聴できます。
- 映画「南極料理人」の監督は？
- 「南極料理人」の監督は沖田修一です。
- 映画「南極料理人」はおすすめ？
- 当サイトのおすすめ度は4.5/5です。舞台は1997年の日本、ではなく南極のドームふじ基地。昭和基地から1,000km程離れた高地にあるドームふじ。そこは南極の中でも特別に寒い場所で、ペンギンもアザラシもウイルスのような微生物も存在することはなく、居るのは8人のおじさん達だった。
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